隔油池工作原理是什么

       现如今，为餐馆厨房安装隔油池来减轻管道负担的企业经营者并不少，毕竟隔油池的污水处理作用有目共睹。只是你了解过隔油池工作原理吗?接下来就让我来给大家介绍一二吧。

      在介绍隔油池工作原理之前，我认为咱们首先应该了解一下油类物质的基本属性。为什么水和油能进行分离?主要还是因为双方的密度不同，油类物质密度一般比水小，这就意味着依靠油水比重差就能顺利进行油水分离工作。

　　一般来说，按照油类物质在水中的存在状态，餐厅废水中的油可分为以下四类：可浮油、分散油、乳化油以及溶解油。不过并不是说这四种油类物质都可依靠油水比重差从水中分离出来，像乳化油和溶解油就比较顽固，需经过更多工序才能完成除油工作。而像颗粒物粒径50um以上的油珠通常都能轻松处理掉。

　　当餐馆废水流入隔油池时，它的流速是受到限制的，而在缓慢流动的过程中，可浮油、分散油这些密度较小的油粒就能顺利浮出，从隔油池上端的集油管流出。至于乳化油，它不能直接通过静沉去除，需要经过破乳这一转化工序才能顺利去除。破乳之后，乳化油就能“变身”可浮油，可轻松浮起排出。

　　好的，以上就是隔油池工作原理的相关介绍。不知道看了这么多，您是否认识到了隔油池对餐厅废水油水分离的重要性?如果是的话，欢迎前来咨询或采购。