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学校食堂为什么要安装隔油池?

文章出处:沈阳科瑞兴环保科技有限公司 人气:-发表时间:2019-08-07 10:23:00

  所谓隔油池,就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。

  隔油池分离开的杂物和油脂需要定期清淘,为什么要建好隔油池呢?因为食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道,尤其是油脂,容易附着在排污管道内壁,越基越厚,很难清理,冬天气温较低,油脂易凝固,阻塞管道的几率就更大。为了保障排污管道的正常使用,餐厅必须安装隔油池。

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  从社会责任的角度将,餐厅的废油脂应专门处理,如果没有隔油池,那么,排放出的油脂很可能给一些不法分子可乘之机,成为他们制作“地沟油”的来源。从社会责任的角度将,餐厅的废油脂应专门处理,如果没有隔油池,那么,排放出的油脂很可能给一些不法分子可乘之机,成为他们制作“地沟油”的来源。

  安装隔油池不仅防止地沟油出现,还可以除掉水中大部分浮油,防止下水道的堵塞,隔油池是餐饮业厨房中的好帮手。

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